Купить FISSMAN Нож овощной "коготок" 8 см Hattori hammered за 1190 р

Функциональность ножа обусловлена уникальной отделкой клинка Hammering, которая исключает трение и налипание продуктов на лезвие во время нарезки. Нож для овощей «Коготок» поможет в работе с мелкими фруктами и овощами. Эта сталь прочная и износостойкая, закаленная до 53 /-2 единиц по шкале Роквелла. Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали, равномерно распределяющим нагрузку во время работы. В серию HATTORI вошли кухонные ножи из японской стали 420J2. «Коготок» идеален для создания «вкусных» украшений. Затачиваемые под оптимальным углом лезвия остаются безупречно острыми. Форма лезвия специально предназначена для легкого удаления кожуры, «глазков» и других дефектов. Рукоятка эргономичной формы из АБС пластика прочно зафиксирована тремя болтами. Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу. Все элементы ножа подогнаны вручную, что обеспечивает высокий уровень надежности и гигиены. Она была разработана для изделий, эксплуатирующихся в условиях повышенной влажности.