Купить Нож обвалочный KNIFECUT, длина лезвия 15 см за 1199 р

Нож полностью готов к работе. Нож обвалочный профессиональный для мяса, для птицы, для рыбы KNIFECUT, длина лезвия 15 см для обвалки и разделки. Эргономичная рукоятка с антискользящим покрытием обеспечивает максимальный комфорт и контроль сцепления во время работы. Материал рукоятки - гигиенический полипропилен, отвечает высоким стандартам пищевой гигиены. Лезвие из хром-молибденовой стали твердостью 56 HRC. Применяется для обвалки и разделки мяса, птицы или рыбы. Финишная полировка лезвия улучшает скольжение и снижает трение при резе. Идеально острое лезвие изогнутой формы поможет быстро справиться с обвалкой любого сырья. Предназначен для профессионального использования на любых пищевых производствах, а также предприятиях сегмента HoReCa.