Купить Нож TRAMONTINA Ultracorte поварской, 15 см за 689 р

Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов: - термическая закалка от 850ºC до 1 060ºC; - охлаждение системой вентиляции до 350ºC; - промораживание при -80ºC в течение 30 минут; - нагревание газом от 250ºC до 310ºC сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Рукоятки серии Ultracorte выполнены из полипропилена с 45% карбоната и нетоксичным противомикробным покрытием Microban ®, эффективно препятствующим размножению бактерий и сохраняющим свои свойства даже в случае механического повреждения 24 часа в сутки. Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420 Материал рукоятки: полипропилен с 45% содержанием карбоната и противомикробной защитой Microban ® Длина лезвия: 15 см Можно мыть в посудомоечной машине: да Страна производства: Бразилия. Гарантия от производственного брака на ножи серии Ultracorte 5 лет.