Купить Обвалочный крюк для мяса, 28см, с металлической ручкой 10103069 за 884 р

Важным преимуществом этого инструмента является возможность выполнения разнообразных операций с мясом, что значительно расширяет возможности повара в процессе приготовления мясных блюд. Обвалочный крюк для мяса - это незаменимый инструмент для профессиональных мясников и поваров, специализирующихся на приготовлении мясных блюд. Лезвие имеет достаточную толщину, чтобы обеспечить прочность и долговечность инструмента, а его изгиб позволяет выполнять различные виды разделочных работ, например, отделять мясо от кости или выполнять надрезы для равномерного маринования. Использование обвалочного крюка позволяет ускорить процесс разделки мяса, делая его более аккуратным и гигиеничным. Рукоятка инструмента изготавлена из прочного и долговечного материала и имеет эргономичную форму для удобного захвата. Обвалочный крюк имеет особую конструкцию, которая позволяет удобно и безопасно удерживать кусок мяса при его разделке. Рабочая часть крюка представляет собой изогнутое лезвие с заостренным кончиком, изготовленное из высококачественной нержавеющей стали. Этот инструмент предназначен для отделения мяса от костей и сухожилий, а также для его аккуратного перемещения и удержания во время обработки.