Купить Samura SHR-0021W, лезвие: 12 см, белый за 1156 р

Особые технологии закалки придали этому клинку оптимальную твердость 59 единиц по шкале Роквелла. Универсальный нож 12 см из коллекции Samura Harakiri выполнен из ножевой однослойной стали AUS-8, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами. Правда, не стоит забывать, что его универсальность не безгранична. Не пытайтесь резать им слишком твёрдые или большие продукты, заморозку, кости или вскрывать консервные банки, и тогда универсальный нож Samura Harakiri будет радовать Вас очень долго. Универсальный нож Harakiri чрезвычайно удобно сидит в руке и не мешает продолжительной работе повара. Благодаря этой характеристике нож способен долгое время сохранять остроту, не требуя при этом особых усилий при заточке и правке. Именно такой нож способен выполнить максимум задач по готовке.